桂花糖葫芦

独家
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桂花是秋天的味道。甜蜜是童年的味道。 如果你发现很久没有陪自己的家人一起享受自由的时光了,那么现在就和喵喵一起,到厨房用桂花糖葫芦,重现童年的味道。 ——猫哥知味

桂花糖葫芦的用料

山楂 300g 小木签 10支
桂花糖 200g

桂花糖葫芦的做法

桂花糖葫芦的做法图解1

步骤1

山楂清洗干净,用小刀挖去内核
桂花糖葫芦的做法图解2

步骤2

用竹签串好山楂
桂花糖葫芦的做法图解3

步骤3

锅中掉入一杯水,再加200g的桂花糖,小火熬成糖浆
桂花糖葫芦的做法图解4

步骤4

待到糖浆粘稠,微微变黄的时候,把山楂串放入糖浆中,均匀的裹满糖浆
桂花糖葫芦的做法图解5

步骤5

糖葫芦出锅后放在涂有色拉油的砧板上冷却,这样可以防止糖葫芦粘连

桂花糖葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-04

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