香香土豆泥（简易版）

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潘潘潘思润
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第一次吃土豆泥是KFC里的小纸盒装，直觉这东西怎么会有人喜欢吃？不过得承认，这应该是一道so easy的小美食，这么多年都没有单独点过的一道菜，今天，我要改变自己，其实，世间万物均很可爱…

香香土豆泥的用料

土豆 一个 腊肠 1/3
青瓜 1小节 虾米 一小撮
蒜蓉 两小瓣 食盐 少许
沙拉酱 三勺 食用油 一勺

香香土豆泥的做法

香香土豆泥（简易版）的做法图解1

步骤1

土豆清洗干净后，削皮、切片，蒸熟；
香香土豆泥（简易版）的做法图解2

步骤2

蒸熟的土豆晾凉，半温差不多，同时把其他食材切丁备好；
香香土豆泥（简易版）的做法图解3

步骤3

蒸熟的土豆全倒在保鲜袋里，用玻璃杯压膜成泥状；
香香土豆泥（简易版）的做法图解4

步骤4

切丁的食材下油锅翻热加些许盐炒熟，和土豆泥倒入搅拌碗，加沙拉酱拌匀；
香香土豆泥（简易版）的做法图解5

步骤5

盛装沙拉碗，或者用磨具成型都可以，配汤配茶饮均可～

香香土豆泥的烹饪技巧

很简单的小美食，也颠覆了我对土豆泥的看法，可以做早点，也可以做下午茶点，还是宝宝的小美食，配菜可以用自己喜好的食材，比如用培根、蟹柳替代腊肠，添加紫苏丁、香菜末、葱花均可，喜欢就行，开心就好…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-05

©本菜谱的做法由 潘潘潘思润 编写，未经授权不得转载

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