罗勒烧虾

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虾富含丰富蛋白质，还不会长胖，所以一直在琢磨做出多样的有关虾的菜肴，之前自己做过三杯鸡，算是举一反三吧，这道罗勒烧虾也有异曲同工的地方，大家一起来看吧

罗勒烧虾的用料

新鲜海虾 8只 罗勒 10g
生抽 3茶匙 料酒 1茶匙
白砂糖 3茶匙 老抽 1茶匙
盐 适量 米酒 3茶匙
姜片 3片

罗勒烧虾的做法

罗勒烧虾的做法图解1

步骤1

准备新鲜海虾8只，挑虾线，洗净，用料酒腌制去腥
罗勒烧虾的做法图解2

步骤2

准备好调料，白砂糖，生抽，罗勒，米酒
罗勒烧虾的做法图解3

步骤3

热锅下油，放入姜片炒出香味，放入腌好的海虾，放入盐，炒至两面由青变红
罗勒烧虾的做法图解4

步骤4

放入生抽，老抽，白砂糖，米酒，小火慢炖，不要加水，炖至入味，汤汁浓稠便可关火，加入罗勒盖盖焖5分钟
罗勒烧虾的做法图解5

步骤5

这道罗勒烧虾就做好啦，味道棒棒哒

罗勒烧虾的烹饪技巧

罗勒最后放一点就好，不要太多，香料味道太重反而不好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-06

©本菜谱的做法由 Mocha茶茶 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 红烧 其他外国菜 外国菜

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