红薯饼

精品
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红薯饼的用料

红薯,面粉

红薯饼的做法

红薯饼的做法图解1

步骤1

用高压锅把红薯压熟,剥皮加适量面粉揉成面团,再分成小团,压成小饼,油煎熟。
红薯饼的做法图解2

步骤2

装盘

红薯饼的烹饪技巧

红薯虽好,但所含淀粉粒较大,不经高温破坏难以消化,而且它的气化酶,容易刺激胃液分泌,产生二氧化碳,就会引起腹胀打嗝、吐酸水。可将切成块状的红薯放在盐水里浸泡l0分钟,再蒸煮就可以了。所以,红薯一定要蒸熟煮透再吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-07

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