西红柿炒鸡蛋

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非常鲜美可口，很下饭的一道菜，最主要的是能快速上桌，食材不够或者突然来客加菜都是非常好的选择，亦荤亦素

西红柿炒鸡蛋的用料

番茄 两个 鸡蛋 3个
食用油 适量 盐 10g

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备食材，调蛋这一步非常关键，一定要调匀，一定要加一点盐一起调，调出泡泡最佳
西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

热油炒鸡蛋，调得越散的鸡蛋炒出来的蛋越多，也更松软
西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

蛋完全炒好（蛋刚熟，最嫩的时候）加入西红柿翻炒50秒（西红柿熟透就好）
西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

加盐炒匀起锅

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-08

©本菜谱的做法由 WS彼岸洛拉多 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜 下饭菜 家常味 中国菜 家常菜

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