西红柿疙瘩汤

精品
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西红柿疙瘩汤的用料

西红柿 两个 鸡蛋 3个
植物油 少许 面粉 300g
青菜

西红柿疙瘩汤的做法

西红柿疙瘩汤的做法图解1

步骤1

西红柿洗净,放入热水中烫几分钟剥皮切了备用,青菜洗净备用
西红柿疙瘩汤的做法图解2

步骤2

面粉倒入碗中,打一个鸡蛋搅拌
西红柿疙瘩汤的做法图解3

步骤3

锅里倒油,放西红柿,炒出西红柿汁倒冷水大火烧开
西红柿疙瘩汤的做法图解4

步骤4

大火烧开后,倒入搅好的疙瘩,放盐,煮一分钟后,放青菜,继续烧
西红柿疙瘩汤的做法图解5

步骤5

最后倒入鸡蛋,放味精,就ok了

西红柿疙瘩汤的烹饪技巧

疙瘩面很简单,零基础的都会做,面粉不放鸡蛋也成,放点水伴也可以,急着水别太多了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-09

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