西红柿香菇芹菜叶猪肉疙瘩汤

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疙瘩汤可以做成素的蔬菜疙瘩汤，也可以做成有肉的荤疙瘩汤。用鸡蛋、肉类等做成的疙瘩汤特别适合脑力工作者，可以补充蛋白质。而对于身体虚弱、消化功能较差的人来说，更适合清淡的、素的疙瘩汤，以鸡蛋、芹菜叶、西红柿为主，蔬菜中含有大量的维生素和矿物质以及纤维素，能改变由于多食动物性食品而呈现的酸性体质，有助于增强身体的免疫力。对于食欲不振或经常有应酬喝酒的人也比较适合喝素疙瘩汤，而有肉的疙瘩汤会增加肝脏的负担。
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西红柿香菇芹菜叶猪肉疙瘩汤的用料

西红柿 1个（大的） 鲜香菇 3个
干贝 随意 面粉 1杯
鸡蛋 1个 水 半杯
葱 半根 盐 适量

西红柿香菇芹菜叶猪肉疙瘩汤的做法

#元宵节美食大赏#西红柿香菇芹菜叶猪肉疙瘩汤的做法图解1

步骤1

准备原材料面粉、西红柿、鸡蛋、香菇、胡萝卜、芹菜叶
#元宵节美食大赏#西红柿香菇芹菜叶猪肉疙瘩汤的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入面粉中开始不停的顺时针搅拌
#元宵节美食大赏#西红柿香菇芹菜叶猪肉疙瘩汤的做法图解3

步骤3

面粉搅拌成小疙瘩即可这是一个需要耐心的事情哦
#元宵节美食大赏#西红柿香菇芹菜叶猪肉疙瘩汤的做法图解4

步骤4

香菇、胡萝卜、芹菜叶切成小粒
#元宵节美食大赏#西红柿香菇芹菜叶猪肉疙瘩汤的做法图解5

步骤5

猪肉剁成馅用一品鲜酱油、蚝油、葱、姜煨制二十分钟入味，锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入猪肉馅
#元宵节美食大赏#西红柿香菇芹菜叶猪肉疙瘩汤的做法图解6

步骤6

猪肉馅炒至变色断生满屋飘香
#元宵节美食大赏#西红柿香菇芹菜叶猪肉疙瘩汤的做法图解7

步骤7

放入切好的西红柿大火快速翻炒炒汤汁
#元宵节美食大赏#西红柿香菇芹菜叶猪肉疙瘩汤的做法图解8

步骤8

放入香菇和胡萝卜一起炒至断生
#元宵节美食大赏#西红柿香菇芹菜叶猪肉疙瘩汤的做法图解9

步骤9

添加适量清水烧开依次均匀撒入汤中要不停搅拌防止糊锅
#元宵节美食大赏#西红柿香菇芹菜叶猪肉疙瘩汤的做法图解10

步骤10

煮至面疙瘩没有硬心完全熟透
#元宵节美食大赏#西红柿香菇芹菜叶猪肉疙瘩汤的做法图解11

步骤11

最后放入芹菜叶提鲜再放入盐和味精调味均匀即可出锅享用
#元宵节美食大赏#西红柿香菇芹菜叶猪肉疙瘩汤的做法图解12

步骤12

营养丰富的西红柿芹菜叶香菇猪肉疙瘩汤装入容器中就大功告成了
#元宵节美食大赏#西红柿香菇芹菜叶猪肉疙瘩汤的做法图解13

步骤13

搭配油饼油条水果一起吃太棒啦
#元宵节美食大赏#西红柿香菇芹菜叶猪肉疙瘩汤的做法图解14

步骤14

美味可口鲜嫩诱人让人回味无穷
#元宵节美食大赏#西红柿香菇芹菜叶猪肉疙瘩汤的做法图解15

步骤15

这道疙瘩汤的营养价值非常丰富经常食用对身体有益
#元宵节美食大赏#西红柿香菇芹菜叶猪肉疙瘩汤的做法图解16

步骤16

每天为家人做健康三餐是我最开心的事情

西红柿香菇芹菜叶猪肉疙瘩汤的烹饪技巧

疙瘩汤可以做成素的蔬菜疙瘩汤，也可以做成有肉的荤疙瘩汤。用鸡蛋、肉类等做成的疙瘩汤特别适合脑力工作者，可以补充蛋白质。而对于身体虚弱、消化功能较差的人来说，更适合清淡的、素的疙瘩汤，以鸡蛋、芹菜叶、西红柿为主，蔬菜中含有大量的维生素和矿物质以及纤维素，能改变由于多食动物性食品而呈现的酸性体质，有助于增强身体的免疫力。对于食欲不振或经常有应酬喝酒的人也比较适合喝素疙瘩汤，而有肉的疙瘩汤会增加肝脏的负担。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-03

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