香辣银耳黄瓜丝

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在家也可以做出美味的凉拌菜，简单好吃

家常凉菜的用料

黄瓜 2根 香菜 少许
干辣椒 20g 银耳 70g
花生油 3 勺 大蒜 1头
食用盐 适量 香油 1茶匙
芝麻酱 2勺 花生碎 2勺
醋 2茶匙 生抽 2茶匙

家常凉菜的做法

香辣银耳黄瓜丝的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净切丝
香辣银耳黄瓜丝的做法图解2

步骤2

干辣椒备用
香辣银耳黄瓜丝的做法图解3

步骤3

香菜切好，葱段切长丝
香辣银耳黄瓜丝的做法图解4

步骤4

锅中加入花生油，油要够热，冒烟后加入干辣椒
香辣银耳黄瓜丝的做法图解5

步骤5

加适量醋和生抽，拌好，香辣味的辣子油快速倒在凉菜上，加香油，芝麻酱，花生碎然后拌匀即可
香辣银耳黄瓜丝的做法图解6

步骤6

味道很赞

家常凉菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-09

©本菜谱的做法由 开心豆子爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 中国菜 拌 无水印

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