绿豆芽炒粉丝

独家
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推荐我妈开的taobao店,店名搜索:刘家蛋铺,草鸡蛋鸭蛋鹅蛋绿壳蛋老母鸡都有~ 油稍微多点,绿豆芽就会显得金黄金黄的,郫县豆瓣酱可加可不加。我也没摆盘,其实我感觉还蛮好吃的。

绿豆芽炒粉丝的用料

绿豆芽 500g 粉丝 80g
辣椒,洋葱等调味 适量 郫县豆瓣酱

绿豆芽炒粉丝的做法

绿豆芽炒粉丝的做法图解1

步骤1

青椒,红辣椒,洋葱片,大葱,蒜。分别切碎,留着调味。
绿豆芽炒粉丝的做法图解2

步骤2

粉丝直接过热水,全软掉了,就可以捞出来放进凉水里了
绿豆芽炒粉丝的做法图解3

步骤3

小火,先放油,然后倒入1中的辣椒洋葱葱花什么的和郫县豆瓣酱,炒一下,闻到香味后,开大火,将绿豆芽倒进国里翻炒,豆芽炒快软了,将煮好的粉丝倒进去翻炒
绿豆芽炒粉丝的做法图解4

步骤4

加入盐。然后就可以出锅了。粉丝稍微进去翻炒两下就行了,本来已经熟了。
绿豆芽炒粉丝的做法图解5

步骤5

直接打包饭盒了。明天带上班吃

绿豆芽炒粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-09

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