地三鲜

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地三鲜的用料

土豆 茄子
青椒 蒜
葱 糖
盐 水淀粉
面酱

地三鲜的做法

地三鲜的做法图解1

步骤1

葱蒜切末备用
地三鲜的做法图解2

步骤2

茄子切成小块
地三鲜的做法图解3

步骤3

土豆和青椒也分别切成小块备用
地三鲜的做法图解4

步骤4

茄子、土豆、青椒分别过油备用
地三鲜的做法图解5

步骤5

锅内留少许底油，倒入之前炸好的茄子、土豆、青椒
地三鲜的做法图解6

步骤6

放入面酱翻炒几下
地三鲜的做法图解7

步骤7

加入葱蒜末
地三鲜的做法图解8

步骤8

加入盐、糖、少许水淀粉翻炒均匀即可

地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-10

©本菜谱的做法由 yi小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 中国菜 家常味 下饭菜

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