京酱肉丝

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我真的不吃青椒啊
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京酱肉丝的用料

猪里脊肉 300克 大葱白 50克
甜面酱 80克 料酒 5克
白糖 20克 盐 1克
淀粉 2克 油 150克

京酱肉丝的做法

京酱肉丝的做法图解1

步骤1

肉丝加淀粉料酒少许盐腌制20分钟
京酱肉丝的做法图解2

步骤2

葱丝切好，豆皮切成方块
京酱肉丝的做法图解3

步骤3

国内凉油下肉丝，这样可使肉丝嫩滑不粘锅底，七分熟盛出
京酱肉丝的做法图解4

步骤4

甜面酱，料酒，盐 ，糖，依次放入熬制
京酱肉丝的做法图解5

步骤5

放入肉丝翻炒，中火！
京酱肉丝的做法图解6

步骤6

装盘出锅

京酱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-10

©本菜谱的做法由 我真的不吃青椒啊 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜 香 家常味 中国菜 家常菜

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