酸辣面、酸酸辣辣

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lu大王的山头
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增强食欲，酸酸辣辣的。

酸辣面的用料

面条 300克 花生 一把
葱 适量 蒜末 适量
干辣椒 5粒

酸辣面的做法

酸辣面、酸酸辣辣的做法图解1

步骤1

辣椒油，葱末，蒜末，香菜，辣椒
酸辣面、酸酸辣辣的做法图解2

步骤2

花生放锅炒熟，擀碎
酸辣面、酸酸辣辣的做法图解3

步骤3

酸豆角用水泡一下。没有可省略掉。
酸辣面、酸酸辣辣的做法图解4

步骤4

调汁:生抽，老抽，蚝油，鸡粉，糖，醋，盐，香油，辣椒油，葱末，蒜末，辣椒段，芝麻，香菜。
酸辣面、酸酸辣辣的做法图解5

步骤5

煮面条，面条出锅之前放入生菜，煮熟。
酸辣面、酸酸辣辣的做法图解6

步骤6

调好的汁放入一勺面条汤。
酸辣面、酸酸辣辣的做法图解7

步骤7

面条和调好的汁混合。放入酸豆角，榨菜，花生，西红柿片。
酸辣面、酸酸辣辣的做法图解8

步骤8

吃前搅拌均匀。汤汁不要太多。
酸辣面、酸酸辣辣的做法图解9

步骤9

面条搅拌均匀后，开吃吧。

酸辣面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-11

©本菜谱的做法由 lu大王的山头 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 家常味

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