宫保鸡丁家常版

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草莓哇哇521
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辛苦工作一天的海星星 回到家 要吃一顿暖暖的饭菜 宫保鸡丁配米饭棒棒哒

宫保鸡丁的用料

鸡胸肉 500g 胡萝卜 1个
黄瓜 1个 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
料酒 一勺 盐 一勺
玉米淀粉 适量 生抽 3勺
醋 1勺 白砂糖 1勺
花生米 若干

宫保鸡丁的做法

步骤1

首先 把鸡胸肉 胡萝卜 黄瓜 切丁备用 葱姜蒜切末备用

步骤2

切丁后的鸡胸肉加入适量生抽 淀粉 料酒腌制十分钟

步骤3

配制酱料:味极鲜3勺 糖一小勺 盐一小勺 醋一勺淀粉适量

步骤4

油入锅加热 放入生花生 炸熟出锅 用剩下的油 加入腌好的肉 翻炒至变白色 加入 花生 继续翻炒 加入黄瓜胡萝卜 翻炒 加入酱料 翻炒 根据口味加适量的盐 待胡萝卜熟后 出锅 成功装盘

宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-11

©本菜谱的做法由 草莓哇哇521 编写，未经授权不得转载

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