M小姐的暖心料理-早餐篇

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Miyakorui324
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M小姐怕冷 喜欢紫色 爱吃早餐。

烤馒头片的用料

紫薯 1只（小） 糯米 手抓1把
燕麦米 手抓2-3把 冰糖/红糖（按口味添加） 20g
芝麻（炒熟） 少许 水 800-900ml
淡馒头 1只 葱花 少许
鸡蛋 1个 盐 5g
胡椒 少许 蒜粉 少许
豆浆机 1个 烤箱 1只

烤馒头片的做法

M小姐的暖心料理-早餐篇的做法图解1

步骤1

紫薯米糊：紫薯洗净去皮切块，糯米，燕麦米隔夜泡发，加入水800ml, 20g 红糖/冰糖，放入豆浆机按“米糊”，最后撒上芝麻即可！
M小姐的暖心料理-早餐篇的做法图解2

步骤2

M小姐脑洞烤馒头食材准备：淡馒头蒸熟，一切为二，也可一切为三片，鸡蛋打碎，加盐，芝麻遇先炒熟，葱切段。
M小姐的暖心料理-早餐篇的做法图解3

步骤3

将葱放入鸡蛋糊中搅拌，然后均匀地涂在馒头表面，可以多刷几层，然后撒上胡椒，蒜香粉，最后撒上事先炒熟的黑芝麻
M小姐的暖心料理-早餐篇的做法图解4

步骤4

烤箱120度预热，放入馒头片，然后烤10分钟，翻面再烤10分钟，这样两面脆，当中软和的烤馒头就完成了！
M小姐的暖心料理-早餐篇的做法图解5

步骤5

美好的周末从早餐开始：）

烤馒头片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-12

©本菜谱的做法由 Miyakorui324 编写，未经授权不得转载

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