芝士番茄肉酱焗饭

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11.11第一年男生节在学校过，节日就应该给自己做些特别的，感谢女同胞的礼物和问候。

芝士番茄肉酱焗饭的用料

五花肉 随意 马苏里拉芝士 这是关键
洋葱紫的青的都可以 一小个 番茄偏软的 两个
番茄酱 少许 罗勒 有没有无所谓
黄油or家用油都可以 少许 西兰花 几朵

芝士番茄肉酱焗饭的做法

步骤1

肉切丁，适量酱油，鸡粉，生粉腌制

步骤2

开水下外皮切十字番茄去皮，洋葱切丁备用

步骤3

西兰花开水焯熟。（最后装饰备用）
芝士番茄肉酱焗饭的做法图解4

步骤4

热锅下油爆炒洋葱粒和西兰花心粒

步骤5

倒进肉末一起翻炒至肉稍微变色

步骤6

炒好盛出备用
芝士番茄肉酱焗饭的做法图解7

步骤7

煮番茄酱（油少许，下番茄，翻炒一阵出水后，加热水，变软后加糖，番茄酱，加入前面炒好的肉末，翻炒收汁）
芝士番茄肉酱焗饭的做法图解8

步骤8

米饭平铺在瓷盘底部，肉酱淋在上面，洒上马苏里拉芝士（建议使用质量好的）烤箱高温，至融化微焦
芝士番茄肉酱焗饭的做法图解9

步骤9

开动吧！！！

芝士番茄肉酱焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-12

©本菜谱的做法由 啊Nic 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 无水印 炒 烤 其他外国菜

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