蔓越莓奶香小酥饼

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也可以用葡萄干替代蔓越莓，还可以加入黑芝麻，口感也很棒哦

蔓越莓奶香小酥饼的用料

黄油 75克 糖粉 40克
鸡蛋 1个 奶粉 15克
低筋面粉 185克 蔓越莓干 75克

蔓越莓奶香小酥饼的做法

蔓越莓奶香小酥饼的做法图解1

步骤1

黄油室温软化后，用电动打蛋器打至顺滑状态
蔓越莓奶香小酥饼的做法图解2

步骤2

筛入糖粉，继续搅打至颜色发白
蔓越莓奶香小酥饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋打成蛋液，分三次加入到黄油中，每一次都搅打到充分混合后，再加入下一次
蔓越莓奶香小酥饼的做法图解4

步骤4

将加入蛋液的黄油，搅打至呈图中的羽毛状即可
蔓越莓奶香小酥饼的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉，和成光滑的面团，加入蔓越莓干
蔓越莓奶香小酥饼的做法图解6

步骤6

让蔓越莓干和面团充分混合均匀
蔓越莓奶香小酥饼的做法图解7

步骤7

揪一小块儿面团，大约每个20克，将面团团成小圆球，再稍微压扁一点，但不要压的太扁，摆在烤盘上，最后刷上一层全蛋液
蔓越莓奶香小酥饼的做法图解8

步骤8

烤箱180度预热，中层，上下火，烤大约20分钟左右，表面金黄色即可（我用的九阳35升的烤箱，所以温度用190度）
蔓越莓奶香小酥饼的做法图解9

步骤9

奶香夹杂着蔓越莓的酸甜，好吃的停不下来哟

蔓越莓奶香小酥饼的烹饪技巧

【九阳食尚学院】小阳美食济南永安苏宁站出品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-12

©本菜谱的做法由 食光焙暖 编写，未经授权不得转载

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