油泼辣子

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懒人下饭菜

油泼辣子的用料

大蒜 5个 小米椒 16个
青尖椒 5个 香菜 少量

油泼辣子的做法

油泼辣子的做法图解1

步骤1

姜蒜切碎,放入碗底
油泼辣子的做法图解2

步骤2

小米椒,青椒,一起切碎
油泼辣子的做法图解3

步骤3

切碎后的辣椒全部放入碗里,姜蒜面上
油泼辣子的做法图解4

步骤4

再把香菜切碎放到最表面
油泼辣子的做法图解5

步骤5

锅里倒入适量的油,烧到烟子冒的大的时候,直接把热油倒入放刚准备好的碗里
油泼辣子的做法图解6

步骤6

听到呲啦的响声,再倒入生抽。鸡精,香醋,盐,搅拌即可。
油泼辣子的做法图解7

步骤7

姜蒜放底,辣椒放上面,这样油才能把辣椒的香味烫出来。

油泼辣子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-12

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