茄三鲜

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雅目
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适合老人小孩

茄三鲜的用料

茄子 一根 土豆 两个
蒜 小量 豆瓣酱 小量
白糖 小量 鸡精 小量
青椒 两个

茄三鲜的做法

茄三鲜的做法图解1

步骤1

茄子切块。
茄三鲜的做法图解2

步骤2

土豆，青椒，切块。
茄三鲜的做法图解3

步骤3

茄子，土豆，放入油炸熟，捞出备用，锅中留少量油，放入点白糖，豆瓣酱，蒜粒炒香，倒入炸好的茄子，土豆（土豆切好后不用洗），然后放青椒，炒，最后加入鸡精！
茄三鲜的做法图解4

步骤4

香香美味的茄三鲜出锅啦！

茄三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-14

©本菜谱的做法由 雅目 编写，未经授权不得转载
分类： 咸鲜 西北菜 香 午餐 晚餐

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