香煎马哈鱼

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大马哈鱼是非常适合孩子们食物，大块鱼肉，不怕刺的危机！并且含有十八种氨基酸，不饱和脂肪酸，八种维生素和人体自身不能产生的九种微量元素及高质量蛋白质和少量脂肪营养成份。其不饱和脂肪酸中 EPA 、DHA 和 DPA 对降低血脂和促进大脑神经细胞的生长和发育有极其重要创作用。另外 N-3 脂肪酸和微量元素硒和锌的含量可以充分满足每日膳食必需的要求，可以有效地保护细胞膜免遭损害，达到健体、益脑、明目、消除大脑与身体疲劳等作用。 简单的不能再简单哦！动手做起来吧！

香煎马哈鱼的用料

盐 适量 橄榄油（植物油即可） 适量
洋葱粉（可用新鲜洋葱） 适量 大蒜粉（可以用新鲜大蒜） 适量
黑胡椒 适量 马哈鱼肉 两块
面粉 适量 姜 少许

香煎马哈鱼的做法

香煎马哈鱼的做法图解1

步骤1

马哈鱼洗净吸干水 用手在每一面抹上洋葱粉、大蒜粉、盐和黑胡椒，姜切沫均匀的洒在鱼肉每一面。腌制十五分钟以上。没有大蒜洋葱粉可以用新鲜的洋葱切丝，大蒜切末代替，但是最好在煎至的时候把他们挑出去，不然易糊掉。
香煎马哈鱼的做法图解2

步骤2

腌制的时候，煮意大利面
香煎马哈鱼的做法图解3

步骤3

煮好后稍淋入一些橄榄油并拌匀
香煎马哈鱼的做法图解4

步骤4

腌好的肉上面撒上面粉
香煎马哈鱼的做法图解5

步骤5

稍用手按压服帖。这样煎好的鱼更酥脆
香煎马哈鱼的做法图解6

步骤6

锅中倒油预热后放入鱼，小火。不要急着翻面，三四分钟后用锅铲翻面
香煎马哈鱼的做法图解7

步骤7

另一面煎至金黄
香煎马哈鱼的做法图解8

步骤8

宝宝们喜欢洋葱，所以又煎了一些洋葱
香煎马哈鱼的做法图解9

步骤9

耐心煎至中......
香煎马哈鱼的做法图解10

步骤10

装盘！

香煎马哈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-14

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分类： 无水印 煎 午餐 晚餐 意大利菜

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