电压力锅版八宝粥

3.9万浏览 143 收藏

sheryl_king

＋关注

入冬了特别想吃点甜的，但是脚扭伤了总不能太折腾自己。还好有电压力锅来帮忙。煮一锅八宝粥，简简单单，香甜又滋补，大人小孩都爱吃。

八宝粥的用料

莲子 2把	银耳半朵
红豆 2把	红芸豆 1把
绿豆 2把	花生 2把
尼泊尔岩米 1把	血糯米 1把
桂圆肉 1把	烤熟松仁 2把
椰糖适量	水适量

八宝粥的做法

步骤1

莲子、银耳、红豆和红芸豆，用水泡发。

步骤2

泡发后的莲子去芯，银耳去梗摘成小片。主料中除桂圆肉外，其它材料一起放入电压力锅中。

步骤3

一性次加够水，放入椰糖。

步骤4

选择电压力锅的“杂粮粥”模式，按开始键开始煮八宝粥。

步骤5

待电压力锅排气结束后，打开锅盖，加入桂圆肉和松仁，搅拌一下。

步骤6

盖好锅盖，选择“稀饭”模式，继续煮八宝粥。

步骤7

待电压力锅排气结束后，打开锅盖，即可享用美味的八宝粥了。

八宝粥的烹饪技巧

1､没有椰糖，可用红糖或是黑糖替代。我更喜欢椰糖，不会过于糖腻。 2､我用的是美的电压力锅，请你根据自家电压力的性能，自行调整八宝粥的烹饪程度。 3､美的电压力锅有预约功能，你可以在晚上先进行“杂粮粥”模式，待程序结束后，再预约第二天早晨进行“稀饭”模式，这样早起就有热气腾腾的八宝粥可以享用了。 4､可自行更换爱吃的豆子坚果，干豆子最好事先泡发。桂圆肉一定要最后加入，不然容易煮烂影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-14

©本菜谱的做法由 sheryl_king 编写，未经授权不得转载

分类：健脾养胃无水印煮家常菜中国菜

sheryl_king

一起来分享给朋友们看看吧：