乐乐自家菜--腊肉炒芹菜

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喜欢吃腊肉，家里平时备些腊肉，食之起来很方便。许多蔬菜都可以跟腊肉一起炒，味道很不错。

腊肉炒芹菜的用料

腊肉 芹菜
腰果 枸杞
姜 干辣椒

腊肉炒芹菜的做法

乐乐自家菜--腊肉炒芹菜的做法图解1

步骤1

腊肉先洗干净，在水里泡软后，在高压锅整20分钟。
乐乐自家菜--腊肉炒芹菜的做法图解2

步骤2

材料备齐。
乐乐自家菜--腊肉炒芹菜的做法图解3

步骤3

姜，辣椒炝锅，把腊肉放入煸炒一下，放芹菜，翻炒一下，喷点水（加水的目的上让腊肉的咸味融到菜里），出锅前放枸杞，腰果直接放到菜上即可。

腊肉炒芹菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-15

©本菜谱的做法由 乐乐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 家常味

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