芝士焗饭

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窦三女
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我做的芝士焗饭没参照任何食谱，只是按照自己的口味和习惯尽情发挥，既简单又不失美味。我家宝贝超级爱吃。

芝士焗饭的用料

鲜虾仁 9只 豌豆粒 少许
胡萝卜 半个 洋葱碎 适量
玉米粒 少许 火腿肠 半根
鸡蛋 一个 米饭 一碗半
芝士 适量 油 适量
盐 少许 番茄沙司 适量

芝士焗饭的做法

芝士焗饭的做法图解1

步骤1

准备好材料，锅里放适量油，把打散的鸡蛋先放入锅里煎熟。
芝士焗饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋凝固后放入把碗里一半的豌豆、玉米、胡萝卜和火腿肠粒放入锅里炒，再放入洋葱炒。
芝士焗饭的做法图解3

步骤3

翻炒几下什锦菜后，马上放入米饭。
芝士焗饭的做法图解4

步骤4

把米饭炒散以后放入盐，稍有滋味即可，然后再翻炒几下就可以关火了。
芝士焗饭的做法图解5

步骤5

把炒饭盛出放入焗饭盘里用勺背压实。
芝士焗饭的做法图解6

步骤6

挤上番茄沙司刷匀。
芝士焗饭的做法图解7

步骤7

撒上一出芝士。
芝士焗饭的做法图解8

步骤8

再把碗里剩下的一半豌豆、玉米、胡萝卜，火腿肠撒在上面，把虾仁随意摆放。
芝士焗饭的做法图解9

步骤9

然后再撒上一些芝士。
芝士焗饭的做法图解10

步骤10

烤箱预热170度烤15分钟。
芝士焗饭的做法图解11

步骤11

完成

芝士焗饭的烹饪技巧

蔬菜发挥你的想象，青椒或黄瓜丁什么的、肉类放牛肉、鸡肉、培根都可以，前提是肉得炒熟。牛肉可以做成黑胡椒口味的，鸡肉可以做奥尔良口味的，肉如果是熟的，烤10分钟即可。因为我那个虾仁放之前是生的，所以就多靠了5分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-15

©本菜谱的做法由 窦三女 编写，未经授权不得转载
分类： 香 外国菜 其他外国菜 焖 烤

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