洋葱炒肥牛

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洋葱炒肥牛的用料

肥牛 适量 洋葱 一个
蚝油 一勺 老抽 2勺
糖 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 料酒 适量
木耳 少许

洋葱炒肥牛的做法

洋葱炒肥牛的做法图解1

步骤1

泡发黑木耳，切条
洋葱炒肥牛的做法图解2

步骤2

洋葱切条
洋葱炒肥牛的做法图解3

步骤3

煮开水，下锅焯烫肥牛卷。主要目的去血水
洋葱炒肥牛的做法图解4

步骤4

油锅先炒洋葱和木耳，最后加肥牛，加糖、盐、生抽、胡椒粉、料酒调味即可。

洋葱炒肥牛的烹饪技巧

洋葱放冰箱冷冻五分钟再切，不刺激眼睛。肥牛绰烫时间不能长，容易老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-16

©本菜谱的做法由 sunnymjj 编写，未经授权不得转载

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