铁板栗子鸡

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明明久久
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饭店特别爱吃的一道菜啊

铁板栗子鸡的用料

板栗 250g 鸡翅中 500g
生姜 1块 食用油 适量
盐 适量 生抽 适量
老抽 适量 淀粉 适量
彩椒 2个 糖 适量

铁板栗子鸡的做法

铁板栗子鸡的做法图解1

步骤1

鸡翅中切好。放蒜 葱 腌制入味。
铁板栗子鸡的做法图解2

步骤2

彩椒切块备用。蒜切片。
铁板栗子鸡的做法图解3

步骤3

翅中过油炸熟。栗子焯水。
铁板栗子鸡的做法图解4

步骤4

调汁！半碗水淀粉备用！生抽3勺老抽小半勺耗油适量 糖适量 再加入少量的水和盐。热锅。烧汁。冒气加水淀粉。浓稠后把所有料加入。翻滚匀出锅~

铁板栗子鸡的烹饪技巧

特好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-16

©本菜谱的做法由 明明久久 编写，未经授权不得转载

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