海蛎苔菜饼

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CandyLin5301
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在母亲从小生活的那个城市有许多海产，苔菜也是海产品的一种，它没有生命，漂浮在海上，是海草的一种，从小外婆就经常做苔菜饼给我吃，但因为外婆吃素，所以总是做素的，后来妈妈做时会加了海蛎。再后来四爷带我在长乐的店里吃到过好几次，孩子也是非常喜欢的。

海蛎苔菜饼的用料

苔菜 100g 海蛎 100g
红薯粉 40g 鸡蛋 2个
葱花 适量

海蛎苔菜饼的做法

海蛎苔菜饼的做法图解1

步骤1

海蛎洗净，苔菜洗净切碎
海蛎苔菜饼的做法图解2

步骤2

把所有材料倒进一个大碗中，加点盐调味。
海蛎苔菜饼的做法图解3

步骤3

热锅后倒油，转小火，倒入苔菜糊糊
海蛎苔菜饼的做法图解4

步骤4

摇晃锅，不让其粘锅，等凝固后翻面再煎一会就好
海蛎苔菜饼的做法图解5

步骤5

最后切好装盘
海蛎苔菜饼的做法图解6

步骤6

蛮好吃的呢

海蛎苔菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-16

©本菜谱的做法由 CandyLin5301 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 早餐 香 煎 家常菜

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