家常番茄肉酱意面

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喜面食的我，吃的跟面总脱不开关系，哈哈，今天的不是意大利粉，就是面条，个人觉得面条比较有嚼劲，口感好一点

家常番茄肉酱意面的用料

生面 半斤 番茄 1个
猪肉或牛肉 适量 洋葱 适量
黑胡椒 适量 番茄酱 一小勺
盐 适量 青菜 喜欢的就加
老抽 一小勺 生粉 两勺
料酒 一勺 黄油 15克

家常番茄肉酱意面的做法

家常番茄肉酱意面的做法图解1

步骤1

将番茄洋葱还有肉等切好备用，把生面放一些油拌匀上锅蒸熟
家常番茄肉酱意面的做法图解2

步骤2

蒸熟后开始做酱
家常番茄肉酱意面的做法图解3

步骤3

肉末放入适量盐料酒生粉拌匀
家常番茄肉酱意面的做法图解4

步骤4

热火放黄油融化，倒入肉末炒散，再放进番茄洋葱炒烂，等出汁后适量放一些水，不然年太干不好吃
家常番茄肉酱意面的做法图解5

步骤5

待洋葱番茄都软后放入蒸好的面掺匀，喜欢软一些的再加些热水焖一小会上锅
家常番茄肉酱意面的做法图解6

步骤6

成品图！因为刚做好的时候没空拍照，喂小孩吃饭去了，导致我的意面干了些，最后拍照效果差了点，可是味道确实不错
家常番茄肉酱意面的做法图解7

步骤7

放黄油炒的比较香，有餐厅的味道
家常番茄肉酱意面的做法图解8

步骤8

再来一口

家常番茄肉酱意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-17

©本菜谱的做法由 A_1直在延续... 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 二人世界 炒锅 一家三口

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