红烧肉烧扁豆马铃薯

精品 独家
4.0万 浏览 163 收藏
收藏
宋Melody
宋Melody
＋ 关注

本来要放宽粉…可要做时才发现没有了

红烧肉烧扁豆马铃薯的用料

五花肉 一条 姜片 小葱（去腥） 2片 2颗
扁豆 600g 马铃薯 200g
料酒 一勺 糖 两大勺
盐、 适量 生抽 适量
大料 少量 鸡精 少量

红烧肉烧扁豆马铃薯的做法

红烧肉烧扁豆马铃薯的做法图解1

步骤1

五花肉切手指宽小块儿
红烧肉烧扁豆马铃薯的做法图解2

步骤2

葱姜切好
红烧肉烧扁豆马铃薯的做法图解3

步骤3

把肉放到熬好的糖色里炒出油（油太多！把炒出的油用勺子舀出、不然会太腻）
红烧肉烧扁豆马铃薯的做法图解4

步骤4

肉小火炖10分钟后加扁豆和马铃薯继续炖煮
红烧肉烧扁豆马铃薯的做法图解5

步骤5

大火炖10分钟后、改小火收汤
红烧肉烧扁豆马铃薯的做法图解6

步骤6

把汤收基本干后就可以装碗食用喽

红烧肉烧扁豆马铃薯的烹饪技巧

汤汁要收干！味道才好！汤多就是炖了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-18

©本菜谱的做法由 宋Melody 编写，未经授权不得转载

红烧肉烧扁豆马铃薯的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧肉烧扁豆马铃薯的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧肉烧扁豆马铃薯

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 红烧肉烧扁豆马铃薯的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活