炸藕配香葱蛋黄酱

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香葱蛋黄酱是组长最爱的酱汁之一。 这款轻食，炸藕的酥脆食感和香葱蛋黄酱的绵密口感完美融合，操作简单回味悠长 btw章鱼小丸子的酱油蛋黄酱也很赞

炸藕配香葱蛋黄酱的用料

丘比蛋黄酱 适量 香葱 适量
藕片 适量 辣椒粉 适量
五香粉 适量 面粉 适量
生粉 适量

炸藕配香葱蛋黄酱的做法

炸藕配香葱蛋黄酱#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解1

步骤1

主材合集，藕片切薄一点容易炸脆
炸藕配香葱蛋黄酱#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解2

步骤2

炸藕的面糊，配方辣椒粉，五香粉，少许。面粉生粉各半，少量水。稠一点容易上浆。
炸藕配香葱蛋黄酱#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解3

步骤3

藕片小火炸至两面酥脆
炸藕配香葱蛋黄酱#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解4

步骤4

制作香葱蛋黄酱。蛋黄酱和切好的嫩葱搅拌均匀。
炸藕配香葱蛋黄酱#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解5

步骤5

摆盘。吃时蘸酱。
炸藕配香葱蛋黄酱#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解6

步骤6

不介意的话，用手来也可以哦

炸藕配香葱蛋黄酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-18

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