妈妈私房菜——胡萝卜玉米炒肉丁

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小欢311
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胡萝卜玉米炒肉丁的用料

胡萝卜 1条 玉米 1条
上肉 适量 蒜头 3瓣
芹菜 适量 油 适量
酱油 适量 盐 适量
白糖 适量

胡萝卜玉米炒肉丁的做法

妈妈私房菜——胡萝卜玉米炒肉丁的做法图解1

步骤1

上肉切成丁
妈妈私房菜——胡萝卜玉米炒肉丁的做法图解2

步骤2

胡萝卜和芹菜切丁，玉米掰粒，蒜头切成末
妈妈私房菜——胡萝卜玉米炒肉丁的做法图解3

步骤3

油大火烧热，加蒜末爆香，加肉丁翻炒出香味，加入盐继续翻炒几下，加入酱油继续翻炒
妈妈私房菜——胡萝卜玉米炒肉丁的做法图解4

步骤4

倒入蔬菜粒，翻炒出香味，比较缩水的样子。
妈妈私房菜——胡萝卜玉米炒肉丁的做法图解5

步骤5

加入水，盖上锅盖，继续大火煮。
妈妈私房菜——胡萝卜玉米炒肉丁的做法图解6

步骤6

中途翻炒2次。
妈妈私房菜——胡萝卜玉米炒肉丁的做法图解7

步骤7

煮至汁水较少时关火，上菜啦～
妈妈私房菜——胡萝卜玉米炒肉丁的做法图解8

步骤8

简单又营养～～很好送饭呢！

胡萝卜玉米炒肉丁的烹饪技巧

可加入腰果、花生米或松子，味道更丰富。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-19

©本菜谱的做法由 小欢311 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 无水印 中国菜

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