腊肠石锅拌饭

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这个特意是为我儿子做的。有一次去外面吃饭,他觉得石锅饭好吃,而且那次还吃得挺多的。唯一不足,这个辅料太少,所以想着家里亲自加材料做一次。

腊肠石锅拌饭的用料

腊肠 一根 青菜 适量
香菇 适量 鸡蛋 一个

腊肠石锅拌饭的做法

腊肠石锅拌饭的做法图解1

步骤1

腊肠一根切片,香菇我是干的泡开,青菜洗净,三个最简单的都各自切好洗净放盘子准备好。
腊肠石锅拌饭的做法图解2

步骤2

米我添加了一些黑米,在石锅里刷了一层油,所以照片中有油花漂浮。
腊肠石锅拌饭的做法图解3

步骤3

等米已经煮了八分熟样子,我把青菜,香菇,腊肠,鸡蛋敷在锅里、覆盖着米饭。
腊肠石锅拌饭的做法图解4

步骤4

继续加热中,差不多十分钟左右,就可以关火焖一下了。

腊肠石锅拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-19

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