油条

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简单,好吃!

油条的用料

面粉 适量 酵母 适量
食用油 适量 鸡蛋 一个
适量

油条的做法

油条的做法图解1

步骤1

温水加酵母,放入面粉鸡蛋,盐,揉成面团,盖上保鲜膜醒发!(按酵母上写的比例放)
油条的做法图解2

步骤2

醒发蜂窝状,如图!
油条的做法图解3

步骤3

将面团揉光滑,均匀涂抹上少量的食用油!
油条的做法图解4

步骤4

切段备用!
油条的做法图解5

步骤5

取上图一段,擀成薄厚适中的面片,切成如图状!
油条的做法图解6

步骤6

如图:两小片放一起,用筷子从中间按压下。
油条的做法图解7

步骤7

向外轻轻扯下,扭成如图状。
油条的做法图解8

步骤8

锅内放适量食用油,小火加热,放入油条,用筷子翻转,炸制金黄。
油条的做法图解9

步骤9

软一点的就炸颜色轻点,脆一点的就炸颜色深点!

油条的烹饪技巧

喜欢吃甜的,面团中放糖,用牛奶,鸡蛋和面!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-19

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