番茄白菜豆腐挂面汤

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爷爷前天犯了血压高,血糖也高,我奉旨去照顾饮食,所以,这几日菜品多为降三高的养生安排,营养均衡,清淡可口,轻色轻味。 可喜的是,周四到今天周六,高压由252降低到150左右,血糖由25降低到6.8。可见食疗是多重要。(佩服83岁血管弹性那么好) 这两天做的菜不少,今天开始发!发!发!

番茄白菜豆腐挂面汤的用料

西红柿 一个 荞麦面 克50
葱蒜 适量 白菜 适量
高汤 松茸汤

番茄白菜豆腐挂面汤的做法

番茄白菜豆腐挂面汤的做法图解1

步骤1

白菜(娃娃菜),香菜番茄,葱,切丝,豆腐,番茄切块
番茄白菜豆腐挂面汤的做法图解2

步骤2

葱炝锅后放入番茄,炒出红油,放入高汤或者菌汤,煮沸加入豆腐和瑶柱(可不加)
番茄白菜豆腐挂面汤的做法图解3

步骤3

最后放入白菜丝。
番茄白菜豆腐挂面汤的做法图解4

步骤4

荞麦面另起锅煮面,最后放到番茄豆腐汤汁中就ok。

番茄白菜豆腐挂面汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-19

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