双椒素炒金针菇

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家里就这点菜了，随便配着炒炒，没想到味道相当不错啊

双椒素炒金针菇的用料

金针菇 8两 朝天椒 4根
蒜 6瓣 酱油 一汤勺（小碗配备瓷勺）
蚝油 适量 油 适量
盐 适量 水 少许
红椒 2个

双椒素炒金针菇的做法

双椒素炒金针菇的做法图解1

步骤1

辣椒去蒂洗干净，金针菇洗净将水分挤出
双椒素炒金针菇的做法图解2

步骤2

双椒切丝

步骤3

蚝油、酱油、加入少许水，调好备用

步骤4

热锅冷油，放入蒜爆出香味，加入双椒翻几下，加入金针菇翻炒至断生，放入事先备好的料，翻炒至变色，加入少许盐，出锅！

双椒素炒金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-20

©本菜谱的做法由 香香搅屎棍 编写，未经授权不得转载

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