清蒸鲫鱼

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清蒸鲫鱼的用料

鲫鱼 二条 盐 适量
葱 三小根 生姜 5g
料酒 一勺 红椒丝 少许
蒸鱼豉油 两勺 生抽 一勺
香油 适量 浏阳豆豉 十来粒

清蒸鲫鱼的做法

清蒸鲫鱼的做法图解1

步骤1

鲫鱼剖开去掉内脏，鱼肚子里的黑膜清理干净，否则做出来的会很腥！
清蒸鲫鱼的做法图解2

步骤2

将食盐少许涂抹鱼全身内外，再放其它佐料将鱼腌渍半小时。
清蒸鲫鱼的做法图解3

步骤3

放蒸锅大火旺汽蒸二十分钟！
清蒸鲫鱼的做法图解4

步骤4

好鲜的

清蒸鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-20

©本菜谱的做法由 只会炒粑粑 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 蒸锅 中国菜 浙菜

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