肉松蛋糕卷

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嗨琴
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肉松蛋糕卷的用料

鸡蛋 3个（每个约50g） 低粉 80g
牛奶 70g 糖 50g（蛋黄20g 蛋白30g）
沙拉酱 适量 肉松 适量
色拉油 一小勺

肉松蛋糕卷的做法

肉松蛋糕卷的做法图解1

步骤1

把蛋清用打蛋器打发成奶油状
肉松蛋糕卷的做法图解2

步骤2

把蛋黄也搅拌均匀
肉松蛋糕卷的做法图解3

步骤3

加入牛奶 筛入面粉慢慢搅拌均匀
肉松蛋糕卷的做法图解4

步骤4

加入打发成奶油状的蛋清继续搅拌
肉松蛋糕卷的做法图解5

步骤5

搅拌好的蛋糕液
肉松蛋糕卷的做法图解6

步骤6

蛋糕液倒入烤盘中 放入烤箱中 上下160度的火大约十五分钟左右就好了
肉松蛋糕卷的做法图解7

步骤7

烤好的蛋糕涂上一层沙拉酱
肉松蛋糕卷的做法图解8

步骤8

把肉松均匀的撒在沙拉酱上
肉松蛋糕卷的做法图解9

步骤9

把蛋糕慢慢的卷起来就好了
肉松蛋糕卷的做法图解10

步骤10

用刀把蛋糕切成小卷

肉松蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-20

©本菜谱的做法由 嗨琴 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 蛋糕卷 甜 西点 烤箱

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