葱油面

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做过几次葱油面，觉得特别好吃，觉得油腻的，可以搭配黄瓜丝吃。

葱油面的用料

龙须挂面 250克 葱绿 适量
油 适量 生抽 两勺
老抽 两勺 砂糖 20克
盐 少许

葱油面的做法

葱油面的做法图解1

步骤1

准备酱汁:两勺酱油，一勺糖，少许盐。如果是生抽，建议再放一点点老抽，颜色好看。葱绿，用香葱比较好，家里有老家带来的大葱，所以就用了。
葱油面的做法图解2

步骤2

锅里放适量油，把葱绿放进去中火炸。
葱油面的做法图解3

步骤3

炸到这样就行。
葱油面的做法图解4

步骤4

炸到葱绿有点变黑的时候倒入酱汁，小火煮1分钟。
葱油面的做法图解5

步骤5

小火煮1分钟
葱油面的做法图解6

步骤6

做好的葱油倒出来备用。

步骤7

锅里烧热水，把面条放进去煮，煮熟了就行。
葱油面的做法图解8

步骤8

面条捞出来拌上葱油就可以吃了，香香的。

葱油面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-20

©本菜谱的做法由 咫尺光年-爱如初见 编写，未经授权不得转载
分类： 面 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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