冬日腊肠饭

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橙哈哈
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看欢乐颂的时候看邱莹莹做腊肉饭，馋了我好久，自己动手丰衣足食……

冬日腊肠饭的用料

广式腊肠 2根 胡萝卜 1根
大米 500克 酱油 适量
香油 适量 蚝油 适量
白糖 适量

冬日腊肠饭的做法

冬日腊肠饭的做法图解1

步骤1

腊肉切丁
冬日腊肠饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丁
冬日腊肠饭的做法图解3

步骤3

炒香腊肠和胡萝卜，我炒的时候没放油，把腊肠里的油炒出来，让腊肠不那么油，放盐，翻炒几分钟…
冬日腊肠饭的做法图解4

步骤4

电饭煲：大米淘洗加水再放入腊肠和胡萝卜。然后调到煮饭档！
冬日腊肠饭的做法图解5

步骤5

调汁：白糖：蚝油：香油：酱油，比例1:1:1:2……
冬日腊肠饭的做法图解6

步骤6

出锅以后将汤汁浇在饭上…糙好次❤️【按照自己的口味适量放……

冬日腊肠饭的烹饪技巧

也可以加豌豆和玉米粒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-21

©本菜谱的做法由 橙哈哈 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 家常菜 中国菜 家常味 主食

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