五彩宾缤纷

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11月21日,让自己的胃开心,做了一道素食的菜,好看又好吃,而且简单又好做分享给大家。哈哈~

素炒杂蔬的用料

黄椒 半个 红椒 半个
青瓜 1个 白果 10Og
蒜头 2粒 适量
鸡精 适量 玉米油 适量
生粉 1小勺

素炒杂蔬的做法

五彩宾缤纷的做法图解1

步骤1

准备食材
五彩宾缤纷的做法图解2

步骤2

把所有的食材洗干净,切好超水备用
五彩宾缤纷的做法图解3

步骤3

把锅烧热倒入油爆香蒜蓉,把青瓜、红辣、黄辣、白果一起倒入锅里翻炒,最后才放白合、盐、鸡精炒勺,在放一些水淀粉炒勺即可。
五彩宾缤纷的做法图解4

步骤4

成品

素炒杂蔬的烹饪技巧

热白合时不要热久,水开过一下水就好,热久了白合会变黑,还有炒时也不要炒太久白合容易炒烂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-21

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