葱爆羊肉

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小西_0320
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初雪，做一盘温暖的羊肉。

葱爆羊肉的用料

羊肉片 适量 白洋葱 半棵
料酒 适量 生抽 适量
酱油 适量 盐 适量

葱爆羊肉的做法

葱爆羊肉的做法图解1

步骤1

白洋葱切成丝，羊肉拿出来解冻，料酒和生抽调成一碗料汁备用。
葱爆羊肉的做法图解2

步骤2

热锅热油下羊肉片，一变色后下入白洋葱，煸炒至洋葱变软，倒入料汁，翻炒均匀后放少量的盐和酱油，待收汁之后就可以停火出锅啦~
葱爆羊肉的做法图解3

步骤3

完成！

葱爆羊肉的烹饪技巧

没有洋葱用大葱也可以的哟~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-21

©本菜谱的做法由 小西_0320 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 中国菜 家常味 下饭菜

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