肉酱意大利面

精品
7717 浏览 84 收藏
收藏
爱美食的教书匠
爱美食的教书匠
＋ 关注

晚上一个人在家，小妹中午还剩下一点意大利面。好吧，那我就自己动手丰衣足食！

肉酱意大利面的用料

肉末 适量 小番茄 4个
洋葱 1/4个 盐 适量
蒜片 适量 黑胡椒 适量
橄榄油 适量 番茄酱 适量
胡萝卜 1/4个 缸豆或西芹 适量
红酒 10ML 意大利面 1人份

肉酱意大利面的做法

步骤1

红萝卜、洋葱、西芹切丁。猪肉剁成末。锅烧热倒入橄榄油，把蒜片爆香

步骤2

倒入胡萝卜、洋葱、西芹小火炒至变软。盛出待用。

步骤3

倒入适量橄榄油，倒入肉末翻炒，炒至肉色发白倒入红酒（便宜贵都成，实在没有就黄酒吧）

步骤4

再倒入炒好的蔬菜粒、番茄酱、盐翻炒（太稠倒点适量开水稀释一下，不要太多）

步骤5

意大利面煮好后过凉水直接放入肉酱搅拌均匀即可（也可面煮好后放入锅中开火翻炒）

肉酱意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-21

©本菜谱的做法由 爱美食的教书匠 编写，未经授权不得转载

肉酱意大利面的其他做法更多

上传我做的这道菜

肉酱意大利面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉酱意大利面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 肉酱意大利面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活