蔬菜汁双色面条

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米西了
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做一些漂亮的美食来预约自己 给家人准备更健康完美的事物 看他们开心地吃完 自己的心情去比愉悦

蔬菜汁双色面条的用料

胡萝卜 一根（小） 菠菜 7-8棵
韩优破壁机

蔬菜汁双色面条的做法

蔬菜汁双色面条的做法图解1

步骤1

胡萝卜切小块加一点点水放破壁机里用果蔬功能打成汁，加三倍的面粉和面 菠菜洗干净后可以整棵放破壁机里加一点点水用果蔬功能打成汁，加三倍的面粉和面 注意和面技巧，因为做面条需要的面团非常干 所以和面的时候面包机是没用的，用筷子搅成棉絮状再手工揉，只要成团就可以了，可以留一点点面粉，压面的时候用 压面的时候切一小块，擀面杖稍微擀成薄片，压面的时候从压面机的最高档开始反复折叠压几次，直到面片光滑，再一档一档压到所需要的厚度，宽面条一般到三档差不多（具体看自己的面条机） 面片不粘可以切面，如果面皮太湿了，面条容易粘，还会容易断
蔬菜汁双色面条的做法图解2

步骤2

用切面程序
蔬菜汁双色面条的做法图解3

步骤3

压面的时候想要双色效果可以把两只面片重叠压，就会压出双色面条了
蔬菜汁双色面条的做法图解4

步骤4

这种是正反面双色面条
蔬菜汁双色面条的做法图解5

步骤5

挂起来晾干保存
蔬菜汁双色面条的做法图解6

步骤6

非常营养哦 破壁机打的汁，食材是不会浪费的
蔬菜汁双色面条的做法图解7

步骤7

煮面的时候水里放点盐 煮开后加两次生水反复煮开就可以出锅了
蔬菜汁双色面条的做法图解8

步骤8

按自己喜欢的高汤来搭配吧 宝宝们肯定喜欢吃呢

蔬菜汁双色面条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-21

©本菜谱的做法由 米西了 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 主食 面条 二人世界 一人食

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