山药萝卜木耳牛腩煲

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冬季雾霾，空气污染。这道汤煲不但增加热量，抵抗力，而且清肺排毒。冬天滋补良方。

山药萝卜木耳牛腩煲的用料

黑木耳（干） 3克 山药 200克
盐 少许 鸡精 少许
萝卜 300克 牛腩 500克
葱、姜、八角 适量

山药萝卜木耳牛腩煲的做法

山药萝卜木耳牛腩煲的做法图解1

步骤1

牛腩切块用开水汆烫，去除血腥味。
山药萝卜木耳牛腩煲的做法图解2

步骤2

锅中放入葱姜八角，牛腩，中火炖1小时30分钟左右。
山药萝卜木耳牛腩煲的做法图解3

步骤3

木耳用温水泡发，山药、萝卜去皮切成块。
山药萝卜木耳牛腩煲的做法图解4

步骤4

山药萝卜木耳倒入牛腩锅里再炖20分钟，香喷喷的汤煲做好了。

山药萝卜木耳牛腩煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-22

©本菜谱的做法由 娜时花开私厨 编写，未经授权不得转载

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