小鱼生汤品②山药核桃姬松茸鸡爪汤(健脾益智)

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RachelLin_
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这是一家三口的量哦。

山药核桃姬松茸鸡爪汤的用料

核桃 3个 姬松茸 6~8个
山药粉 1匙 鸡爪 3只
瘦肉 150g 去核椰枣 3个
姜片 2片 水 1500ml

山药核桃姬松茸鸡爪汤的做法

小鱼生汤品②山药核桃姬松茸鸡爪汤(健脾益智)的做法图解1

步骤1

因为家里没有蜜枣了，所以我用椰枣了，为了出味我还切碎了。如果用蜜枣，去核1颗就够了。鸡爪和瘦肉用热水烫一下，姬松茸冲水洗，浸泡半小时。
小鱼生汤品②山药核桃姬松茸鸡爪汤(健脾益智)的做法图解2

步骤2

将所有材料连同浸泡姬松茸的水放进锅里，炖1.5~2小时。
小鱼生汤品②山药核桃姬松茸鸡爪汤(健脾益智)的做法图解3

步骤3

介绍个隔油神器(滤油碗)，非常适合家有宝宝的。

山药核桃姬松茸鸡爪汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-23

©本菜谱的做法由 RachelLin_ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常菜 中国菜 清淡 香

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