人参乌鸡汤

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大露sah
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上一天初次使用空气炸锅，没有掌握使用技巧，烹饪杏鲍菇没有做熟，大家都腹泻了。 于是今天做鸡汤补偿一下他们

人参乌鸡汤的用料

乌鸡 1000克 人参 2支
红枣 60克 姜 4片
食盐 2克 料酒 少量

人参乌鸡汤的做法

人参乌鸡汤的做法图解1

步骤1

新疆和田枣中间切一刀 新鲜人参洗净 切四片姜
人参乌鸡汤的做法图解2

步骤2

另外准备两三片姜加料酒5ml左右煮沸 将鸡肉洗净，放入料酒姜水中泡10分钟左右（不用煮，直接泡，祛除腥味）
人参乌鸡汤的做法图解3

步骤3

将鸡肉捞出，加水放入电压力锅，加入人参，姜片，红枣。 选择煲汤，口味浓厚。 50分钟左右就好啦～ 加入些许盐就可以出锅了 自己做个喜欢蘸碟就好啦～

人参乌鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-23

©本菜谱的做法由 大露sah 编写，未经授权不得转载

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