乌鸡汤

精品 独家
1.9万 浏览 34 收藏
收藏
pretty_whx
pretty_whx
＋ 关注

乌鸡汤的用料

乌鸡 一只 红枣 8颗
桂圆 3个 枸杞 5克
姜 3片 盐 适量
水 适量

乌鸡汤的做法

乌鸡汤的做法图解1

步骤1

乌鸡性温，对女性特别好，所以给三叉五炖一顿喝。家里人多所以用整只鸡，三口之家可以半只鸡。鸡洗干净，可以切大块，我没切。姜切丝，红枣，桂圆，枸杞，我还准备了一根参，没有可以不发，14岁以下不建议吃。
乌鸡汤的做法图解2

步骤2

冷水下锅，放姜片料酒焯血水后洗净备用
乌鸡汤的做法图解3

步骤3

除了盐所有食材进锅，水一次性加够，盖盖，中途不要打开盖子。煲一小时以上，看你时间了，有时间俩小时，没时间一小时也行。
乌鸡汤的做法图解4

步骤4

出锅十分钟前加盐再煮十分钟即可，美味的乌鸡汤就炖好啦！开吃吧！

乌鸡汤的烹饪技巧

鸡汤吃的就是鲜，所以不要太多的食材破坏原本的味道，很简单，试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-26

©本菜谱的做法由 pretty_whx 编写，未经授权不得转载

乌鸡汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

乌鸡汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 乌鸡汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 乌鸡汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活