黄金青菜饼

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Rosa嘎豆
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冷冷的冬天，唯有金灿灿的黄金青菜饼➕糯糯的醇香白米粥 ，才可以暖暖这个冬天

黄金青菜饼的用料

全麦面粉 200g 鸡蛋 5个
青菜 500g 大葱 10g
虾皮 15g 食盐 5g
食用油 少量

黄金青菜饼的做法

黄金青菜饼的做法图解1

步骤1

所用食材，全麦面粉，青菜，鸡蛋，虾皮，葱
黄金青菜饼的做法图解2

步骤2

将面粉倒进盆里，加入清水和鸡蛋，搅拌均匀，搅拌到面粉没有颗粒为止，但是也不要太稀，以后放入已经切碎的青菜、虾皮和盐，搅拌至青菜全部混合于面粉中，最后成为糊状
黄金青菜饼的做法图解3

步骤3

将锅烧热，放入底油，油少放摊平整个锅底就好，以后将已经搅拌好的面糊用勺子放入锅中，摊成原型，记住一次不要放太多面糊，成薄饼状，这样容易饼容易熟
黄金青菜饼的做法图解4

步骤4

饼前后翻至5-7分钟，前后成金黄色即可出锅装盘

黄金青菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-23

©本菜谱的做法由 Rosa嘎豆 编写，未经授权不得转载

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