爆浆洋葱圈

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爆浆洋葱圈的用料

洋葱 一个 鸡蛋液 四个量
生粉或炸粉 适量 面包糠 适量
芝士/奶酪 适量

爆浆洋葱圈的做法

爆浆洋葱圈的做法图解1

步骤1

洋葱切成圆圈,找中间有错层的套一起,就是大中小三个圈,把大圈和小圈套一起。
爆浆洋葱圈的做法图解2

步骤2

芝士切条,和洋葱圈宽窄一样就行。
爆浆洋葱圈的做法图解3

步骤3

把芝士条放进两个圈的夹层里。
爆浆洋葱圈的做法图解4

步骤4

粘鸡蛋液滚上炸粉,再粘鸡蛋液滚面包屑,然后小火油炸,金黄色就好了。
爆浆洋葱圈的做法图解5

步骤5

这种市面上卖的炸粉比生粉好用一些。
爆浆洋葱圈的做法图解6

步骤6

油一次多倒一些,一定要小火慢慢炸,多翻几次面炸透了,不然洋葱会辣。

爆浆洋葱圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-24

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