牛奶布丁

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胖多Swei
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牛奶布丁的用料

牛奶 50ml 鸡蛋 两个
细砂糖 20g 淡奶油 100ml
香草精 2滴

牛奶布丁的做法

牛奶布丁的做法图解1

步骤1

将烤箱预热 把淡奶油加砂糖隔水加热 直至砂糖融化
牛奶布丁的做法图解2

步骤2

蛋清分离 只要蛋黄 打撒
牛奶布丁的做法图解3

步骤3

将淡奶油溶液里加入蛋黄液和牛奶 搅拌
牛奶布丁的做法图解4

步骤4

加香草精后搅拌均匀用滤网过滤
牛奶布丁的做法图解5

步骤5

烤盘加入热水
牛奶布丁的做法图解6

步骤6

把布丁上盖一层锡纸 烤盘放置中层上下火170° 30～40分钟
牛奶布丁的做法图解7

步骤7

拿出放置常温后冷藏一晚上听说会更好吃哦
牛奶布丁的做法图解8

步骤8

土司模具也可以做哦

牛奶布丁的烹饪技巧

没有布丁杯的拿土司模具也可以做哦 上面那张就是我第一次做的图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-25

©本菜谱的做法由 胖多Swei 编写，未经授权不得转载

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