蔓越莓樱花曲奇

独家
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蔓越莓樱花曲奇的用料

蔓越莓 30克 黄油 68克
糖粉 55克 鸡蛋 15毫升
低粉 115克 樱花 12朵

蔓越莓樱花曲奇的做法

蔓越莓樱花曲奇#我的莓好时光#的做法图解1

步骤1

准备好食材,黄油常温软化,盐渍樱花温水泡2个小时,蔓越莓切碎一点
蔓越莓樱花曲奇#我的莓好时光#的做法图解2

步骤2

黄油中加入糖粉,搅拌均匀,无需打发
蔓越莓樱花曲奇#我的莓好时光#的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋液搅拌均匀
蔓越莓樱花曲奇#我的莓好时光#的做法图解4

步骤4

加入蔓越莓
蔓越莓樱花曲奇#我的莓好时光#的做法图解5

步骤5

压拌均匀
蔓越莓樱花曲奇#我的莓好时光#的做法图解6

步骤6

筛入低粉,压拌一下
蔓越莓樱花曲奇#我的莓好时光#的做法图解7

步骤7

面团整一下形,放入保鲜袋,用擀面杖擀成厚5毫米左右的薄片,放入冰箱冷藏1小时
蔓越莓樱花曲奇#我的莓好时光#的做法图解8

步骤8

盐渍樱花用厨房纸,吸干水分
蔓越莓樱花曲奇#我的莓好时光#的做法图解9

步骤9

1小时后冰箱取出
蔓越莓樱花曲奇#我的莓好时光#的做法图解10

步骤10

用自己喜欢的模具压出喜欢的图案
蔓越莓樱花曲奇#我的莓好时光#的做法图解11

步骤11

将樱花放在上面,轻轻按压一下。烤箱160度18分钟
蔓越莓樱花曲奇#我的莓好时光#的做法图解12

步骤12

完成

蔓越莓樱花曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-25

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