意大利面

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意大利面的用料

长直意面 230g 左右 9只
火腿 适量 西红柿 600g
洋葱 100g 黄油 30g
大蒜 3瓣左右 罗勒叶 一小勺
黑胡椒粉 一小勺 5g
番茄酱 适量

意大利面的做法

意大利面的做法图解1

步骤1

西红柿开水烫一下去皮,切小丁,洋葱切小丁
意大利面的做法图解2

步骤2

锅烧热加入黄油软化了放入蒜末洋葱末煸香放入西红柿丁炒至变碎变软后加入番茄酱,罗勒叶,黑胡椒粉,盐炒至汁基本收干,出锅待用
意大利面的做法图解3

步骤3

火腿切成小条,虾剥好挑掉虾线后放锅中煮熟备用
意大利面的做法图解4

步骤4

锅中烧开水放入意面煮7分钟左右出锅过水放盘中
意大利面的做法图解5

步骤5

意面上放虾和火腿再撒上做好的西红柿酱就可以开吃啦

意大利面的烹饪技巧

我做的230g是四个人的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-26

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